Βασική έκδοση. Σχεδιασμένο για να ικανοποιεί τις ανάγκες μικρών αλλά απαιτητικών παραγωγών ειδών ζαχαροπλαστικής. Συνιστάται για μικρή παραγωγή μπισκότων σταθερής εναπόθεσης. Όλη η τεχνολογία και η ποιότητα των μεγαλύτερων μοντέλων είναι προσαρμοσμένες σε αυτή την μηχανή .
.