Ο φούρνος TURBO-THERM αποτελεί την τελευταία καινοτομία του εργοστασίου της Heuft. Ένας θερμικός εναλλάκτης αέρα/λαδιού προσαρμόζει γρήγορα τον αέρα ψησίματος του φούρνου στην απαιτούμενη θερμοκρασία. Το TURBO-THERM αξιοποιεί πλήρως τα πλεονεκτήματα του θερμικού λαδιού ως μέσου μεταφοράς θερμότητας, όπως ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας, προστασία από επιθετική θερμότητα, ενεργειακή απόδοση και λειτουργία χαμηλού θορύβου. Για προϊόντα τα οποία παράγονται σε μεγάλες ποσότητες όπως τα κρουασάν και τα ψωμάκια, προτείνεται η χρήση δύο καροτσιών για εύκολη και γρήγορη φορτοεκφόρτωση. Όσοι αρτοποιοί χρησιμοποιούν τους φούρνους θερμικού λαδιού γνωρίζουν πως το TURBO-THERM παράγει μία τραγανή κρούστα και λαχταριστή γυαλάδα που αναζητούν οι πελάτες. Καθώς ο φούρνος συνδέεται με ένα κεντρικό σύστημα θέρμανσης θερμικού λαδιού, δεν υπάρχει η ανάγκη ύπαρξης επιπλέον καυστήρα ή καπνοδόχου στον φούρνο. Με το πολυβραβευμένο TURBO-THERM, η Heuft προσφέρει στα αρτοποιεία νέες λύσεις προσαρμοσμένες στις ειδικές ανάγκες τους.
.